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Le Follie dello Chef
Potenza
23 Maggio 2025
Le Follie dello Chef
Hai mai chiuso gli occhi e lasciato che fossero solo gli altri sensi a guidarti?
Durante Vitinerario Live, è successo davvero.
In una serata unica, il vino e i suoi sentori si sono trasformati in strumenti per risvegliare emozioni, ricordi e sensazioni dimenticate. I partecipanti hanno vissuto un’esperienza immersiva in cui le percezioni sensoriali sono diventate protagoniste assolute.
La serata è iniziata con un’immersione al buio. Bendati e guidati dalla Dott.ssa Alessandra Gambacorta, gli ospiti si sono lasciati trasportare da profumi, emozioni e suggestioni, in un viaggio intimo e sorprendente.
A seguire, una cena speciale: stavolta a essere bendati erano i vini, degustati alla cieca. Il Sommelier Luigi Chiera ha accompagnato ogni calice con racconti, storie e aneddoti, svelando un’etichetta dopo l’altra. Il tutto, in perfetto abbinamento con i piatti preparati dallo Chef.
Vitinerario Live ha lasciato un segno nei sensi e nella memoria di chi ha partecipato.
Un’esperienza che racconta quanto il vino possa essere molto più di un sapore: un vero viaggio dentro di sé.
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